sopa portuguesa
La sopa portuguesa es una cena impresionante. Elaborada con 1 1/2 libra de carne para guisar, cortada en trozos pequeños, 2 zanahorias cortadas en cubitos, 4 tallos de apio picados, 2 cebollas redondas cortadas en cubitos y 4 papas medianas cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar la carne para guisar; agregue agua con cebollas, zanahorias, tomates guisados, papas, frijoles, judías verdes y maíz.
Agrega sal y pimienta al gusto; hierva a fuego medio durante 1 hora, luego agregue el arroz, el repollo y la salsa de tomate.
Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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