Sopa de Peixe Portuguesa
A sopa de peixe portuguesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cubos de porco salgado (pequenos), 1 c. cebola picada, 3 c. batatas em cubos, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma chaleira funda, frite os cubos de porco lentamente, virando de vez em quando, até que fiquem pedaços crocantes.
Remova-os para usar mais tarde.
Na gordura quente, frite a cebola lentamente até ficar macia e dourada.
Adicione 6 xícaras de água fria, batatas, temperos e vinagre.
Ferva até que as batatas estejam meio prontas.
Adicione pedaços de peixe.
Continue cozinhando delicadamente até que o peixe esteja macio.
Adicione os pedaços dourados de carne de porco.
🍷 Combinações Perfeitas
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