Sopa de repollo portuguesa
La sopa de repollo portuguesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 4 o 5 dientes de ajo, 1/4 cucharadita. pimienta, 2 tallos de apio picados y 1 lata de frijoles (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
En una olla, dore la carne con ajo, pimienta y apio.
Agrega los ingredientes restantes excepto el perejil; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Adorne con perejil. Rinde alrededor de 3 cuartos.
La sopa se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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