Mantequilla de manzana oporto
La mantequilla de oporto y manzana es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4/5 qt. Vino de Oporto de California, 1 cuarto de galón. agua, 2 cuartos manzanas peladas y en rodajas (jonathan u otras manzanas ácidas), 1 1/2 c. azúcar y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el agua y el vino hasta que hierva en una tetera grande.
Agregue las manzanas y cocine lentamente de 1 1/2 a 2 horas, hasta que la mezcla comience a espesarse. Batir con batidora eléctrica para romper las rodajas de manzana.
Agrega azúcar, sal y especias.
Cocine lentamente, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese. (Esta última cocción debería tomar aproximadamente 1 hora).
🍷 Maridajes Perfectos
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