Porru Salda (Lauchsuppe)
Porru Salda (Lauchsuppe) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, in kleine Stücke geschnitten, 4 EL. Öl oder Speckfett, Salz und Pfeffer, 8 mittelgroße Lauchstangen, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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In einem großen Topf 3 bis 4 Liter Wasser zum Kochen bringen.
Lauch, Kartoffeln und 2 EL Öl/Fett hinzufügen.
Wenn das Gemüse gar ist, fügen Sie den in 2 EL Öl angebratenen Knoblauch hinzu.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
45 Minuten köcheln lassen.
Für 4 Personen.
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