Свинина с вином и зеленью
Свинина с вином и травами — впечатляющий ужин. Готовится из 2 фунтов свиных или телячьих котлет, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перец, 1/2 гр. муки и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 300°.
Приправьте мясо солью и перцем; слегка посыпьте мукой.
Обжарьте мясо с обеих сторон в 1/4 стакана сливочного масла. Крышка; запекать 20 минут или до готовности.
Вынуть из духовки. На каждую котлету положите по ломтику сыра.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5 минут или пока сыр не расплавится.
Добавьте оставшиеся ингредиенты в кастрюлю, помешивая, чтобы соскоблить коричневые кусочки со дна.
Варите на медленном огне и уварите соус примерно до 3/4 стакана.
Выложите ложкой на мясо.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий