Schweinefleisch mit Wein und Kräutern
Schweinefleisch mit Wein und Kräutern ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweine- oder Kalbskoteletts, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/2 c. Mehl und 1/4 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 300° vorheizen.
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen; Leicht mit Mehl bestreichen.
Fleisch in 1/4 Tasse Butter von beiden Seiten anbraten. Abdeckung; 20 Minuten backen oder bis sie weich sind.
Aus dem Ofen nehmen. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Käse legen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen oder bis der Käse schmilzt.
Geben Sie die restlichen Zutaten in die Pfanne und rühren Sie um, um braune Stücke vom Boden abzukratzen.
Köcheln lassen und die Soße auf etwa 3/4 Tasse reduzieren.
Über das Fleisch löffeln.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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