Lombo de porco com xerez e molho cremoso
Lombo de porco com xerez e molho cremoso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lombo de porco (cerca de 1 1/2 a 2 lb.), molho inglês, tempero para aves, alho em pó e 3 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Amarre 2 pedaços de lombo em 3 ou 4 lugares.
Tempere com molho inglês, tempero para aves e alho em pó. Coloque na assadeira (use termômetro de carne).
Cozinhe a 350° até que o termômetro marque 180°.
(Leitura de carne de porco bem passada no termômetro.) Retire da panela quando terminar.
Deixe descansar 10 minutos.
Fatie e coloque em uma travessa.
🍷 Combinações Perfeitas
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