Свиная вырезка с розмарином
Свиная вырезка с розмарином — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 (по 1 фунту) целых свиных вырезок, 3 измельченных зубчиков чеснока, 4 небольших луковиц, разрезанных на четвертинки, 1/4 ст. маргарина разделить и от 1/2 до 1 ст. сушеный розмарин, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте духовку до 325°.
Натираем вырезки солью и перцем и выкладываем в форму для запекания. Посыпьте чесноком и разложите лук вокруг свинины.
Растопите 1 столовую ложку маргарина и смешайте с розмарином. Варить. Полейте свинину и лук.
Выпекайте 45–60 минут до готовности и готовности (170°). Удалите свинину и лук из сковороды. Добавьте в кастрюлю воды и деглазируйте.
Добавьте вино. Смешать муку и оставшийся маргарин. Добавьте в соус и варите на огне, помешивая, пока соус не загустеет.
Приправьте по вкусу. Нарежьте и подавайте с луком и соусом. Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий