Schweinefilet mit Himbeersauce Supreme

Schweinefilet mit Himbeersauce Supreme

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Schweinefilet mit Himbeersauce Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus etwa einem Pfund Schweinefilet, in 8 quer geschnittene Stücke geschnitten, Cayennepfeffer nach Geschmack, 2 TL. Butter, 6 EL. rote Himbeerkonfitüre und 2 EL. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Drücken Sie mit der flachen Seite eines breiten Messers jede Schweinefiletscheibe auf eine Dicke von 2,5 cm.

Beide Seiten jeder Scheibe leicht mit Cayennepfeffer bestreuen.

Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Schweinefleischscheiben hinzufügen; 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite braten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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