Filet de porc à la sauce aux graines de moutarde
Le filet de porc à la sauce aux graines de moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. huile végétale, 1 cuillère à soupe. moutarde à gros grains, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 filets de porc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients en remuant bien.
Frotter le mélange sur le porc; placer dans un sac en plastique et réfrigérer 8 heures.
Placer les filets sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.
Insérez le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la viande.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 160°, en arrosant toutes les 10 minutes avec du vin.
🍷 Accords Parfaits
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