豚ヒレ肉

豚ヒレ肉

⏱️ 34 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 24 min 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

ポークテンダーロインは、わずか34分で準備できる簡単なディナーです。豚ヒレ肉、ディジョンマスタード、タラゴン、ニンニク、ベーコンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

豚ヒレ肉を軽く叩いて乾かします(通常は長い管状で、2 つが一緒に包装されています)。

ディジョンマスタードを肉にすり込みます。コートの厚さは約1/8インチです。

1ポンドあたり小さじ1杯ほどのタラゴンを振りかけます。テンダーロインをベーコンで包みます。爪楊枝を使用して 2 つの部分を固定します。 350°で1ポンドあたり20分間、または160°に調理されるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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