Lomo De Cerdo
El Lomo de Cerdo es una cena fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Elaborada con lomo de cerdo, mostaza dijon, estragón, ajo y tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Seque el lomo de cerdo (generalmente de forma tubular larga y empaquetado con dos juntos).
Frote la carne con mostaza de Dijon; cubra aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.
Espolvorea con estragón, aproximadamente 1 cucharadita por libra. Envuelva el lomo con tocino. Utilice palillos de dientes para unir dos piezas. Hornee a 350° durante 20 minutos por libra o hasta que esté cocido a 160°.
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