Ombro de porco com legumes
Ombro de porco com legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 rolinho de porco defumado (cerca de 5 lb.), cortado em fatias de 1/2 polegada, 1 repolho pequeno, cortado em 8 fatias, 4 batatas, cortadas em fatias de 1/2 polegada, 4 cenouras, cortadas em fatias diagonais e 1 cubo de caldo de frango, dissolvido em 1 xícara. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma frigideira grande, doure rapidamente as fatias de porco dos dois lados. Retire o excesso de gordura.
Disponha o repolho e as batatas em formato de cata-vento entre as fatias de porco.
Adicione a cenoura, o caldo, o caroço de cominho, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo médio por 25 a 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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