Vieira de porco
Pork Scallopini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de lombo de porco (costeletas), 2 laranjas grandes, 1/4 colher de chá. pimenta, um pouco de farinha e um pouco de óleo (para cozinhar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque a carne entre o papel manteiga e a libra.
Rale a casca de 1 laranja e retire a casca restante.
Descasque a 2ª laranja; corte cada um ao meio e meio novamente.
Tempere a carne de porco com pimenta.
Mergulhe na farinha e cozinhe na frigideira por 4 ou 5 minutos de cada lado.
Adicione a cebola, o caldo, a casca ralada e o suco.
Cubra e cozinhe até ficar macio.
Adicione metades de laranja; aqueça e sirva.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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