Vieiras De Cerdo
Pork Scallopini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de lomo de cerdo (chuletas), 2 naranjas grandes, 1/4 cucharadita. pimienta, una pequeña cantidad de harina y una pequeña cantidad de aceite (para cocinar), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque la carne entre papel encerado y golpee.
Ralla la cáscara de 1 naranja y retira la piel restante.
Pela la segunda naranja; corta cada uno por la mitad y otra vez por la mitad.
Sazone la carne de cerdo con pimienta.
Pasar por harina y cocinar en una sartén 4 o 5 minutos por lado.
Agrega la cebolla, el caldo, la ralladura y el jugo.
Cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Agrega las mitades de naranja; calentar y servir.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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