لحم الخنزير بيناكبيت
لحم الخنزير Pinakbet هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. لحم الخنزير (على الأقل 1 رطل)، 3 شمام مرير، مقطع إلى شرائح، 1 بصلة مستديرة، مقطعة إلى شرائح، 3 إلى 4 طماطم، أسافين و 3 باذنجان، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
حمري قطع لحم الخنزير بالثوم.
ثم أضيفي الزنجبيل وبعد دقيقتين أضيفي البصل والطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يتم إنتاج المرق الأحمر.
أضف التوابل مثل الملح والفلفل حسب الرغبة.
يمكن إضافة باتيس (صلصة السمك الفلبينية) بدلاً من الملح.
ثم أضف الخضار.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية ولذيذة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً