Porc Créole et Riz

Porc Créole et Riz

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Le porc créole et le riz est un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 6 steaks de porc, côtelettes ou porc désossé, coupés en cubes de 1 pouce, 1 c. huile ou shortening, 1/2 c. céleri tranché ou haché, 2 c. sauce tomate et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les steaks dans l'huile chaude.

Égoutter l’excès d’huile.

Ajouter le reste des ingrédients; remuer pour combiner.

Porter le mélange à ébullition.

Réduire le feu ; laisser mijoter à couvert 30 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit et que les steaks soient tendres.

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