Свиные отбивные с зубчатым картофелем
Свиные отбивные с зубчатым картофелем — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 гр. тонко нарезанного картофеля, 1 луковица, нарезанная ломтиками, 1 ч. л. соль, перец и 4 свиные отбивные — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разложите картофель и лук слоями в смазанной маслом трехлитровой форме для запекания, приправляя каждый слой солью и перцем.
Срежьте жир со свиных отбивных и отложите его на потом.
Приправьте свиные отбивные солью и перцем.
Обвалять мукой.
Подрумяньте отбивные с обеих сторон.
Когда подрумянится, отставьте на минуту.
Оставшуюся муку смешайте с каплями на сковороде.
Добавьте молоко и слегка перемешайте до однородной массы. Варить до консистенции жидкого белого соуса.
Полить соусом картофель и отбивные в форме для запекания.
Выпекать при температуре 350° в течение 1 часа или до готовности.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий