Chuletas De Cerdo Con Repollo
Las chuletas de cerdo con repollo son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 a 1 1/2 libra de chuletas de cerdo cortadas en el centro, 1 cebolla redonda mediana, en rodajas, 1 taza. jugo de tomate, 1/4 c. Vinagre de arroz japonés y 2 cucharadas. shoyu, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Caliente el aceite en una sartén grande.
Dore las chuletas de cerdo con ajo. Baje el fuego y deje que las chuletas de cerdo hiervan a fuego lento en una sartén tapada durante 5 minutos.
Retire las chuletas de cerdo de la sartén y escurra la mitad del líquido.
Agrega el jugo de tomate, el vinagre, el shoyu, el azúcar, la sal y la pimienta.
Pon la cebolla en rodajas en una sartén; hervir a fuego lento.
Mientras hierve a fuego lento, corte las chuletas de cerdo en trozos pequeños; desechar los huesos.
Agrega la salsa con la cebolla; dejar cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Pon el repollo picado en la sartén; Deje cocinar a fuego lento durante 1/2 hora, revolviendo ocasionalmente.
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