شرائح لحم الخنزير مع الملفوف
شرائح لحم الخنزير مع الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 1 1/2 رطل من قطع لحم الخنزير المقطعة في المنتصف، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 1 ج. عصير الطماطم، 1/4 ج. خل الأرز الياباني و 2 ملعقة كبيرة. شويو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
شرائح لحم الخنزير البني مع الثوم. خففي النار واتركي شرائح لحم الخنزير تنضج في مقلاة مغطاة لمدة 5 دقائق.
أخرج شرائح لحم الخنزير من المقلاة وصفي نصف السائل.
يُضاف عصير الطماطم والخل والشويو والسكر والملح والفلفل.
ضعي شرائح البصل في المقلاة. ينضج.
أثناء الغليان، قطعي شرائح لحم الخنزير إلى قطع صغيرة الحجم؛ تجاهل العظام.
أضيفي الصلصة مع البصل. اتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة. ضعي الملفوف المفروم في المقلاة. اتركيه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً