Côtelettes de porc glacées aux abricots
Les côtelettes de porc glacées aux abricots sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. tartinade d'abricots réduite en calories (confiture), 1 1/2 c. vin de Madère sec, 1 c. chacun de moutarde de Dijon et de miel, 1/8 c. de racine de gingembre hachée et 2 côtelettes de longe de porc (5 oz chacune), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une petite casserole, mélanger la tartinade d'abricots, le vin, la moutarde, le miel et le gingembre.
Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épaissi, 3 à 4 minutes.
Retirer du feu; couvrir et garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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