Schweinekoteletts mit Aprikosenglasur
Schweinekoteletts mit Aprikosenglasur sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. kalorienreduzierter Aprikosenaufstrich (Marmelade), 1 1/2 TL. trockener Madeirawein, 1 TL. je Dijon-Senf und Honig, 1/8 TL. Mit gehackter, geschälter Ingwerwurzel und 2 Schweinelendenkoteletts (jeweils 140 g) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
In einem kleinen Topf Aprikosenaufstrich, Wein, Senf, Honig und Ingwer vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 3 bis 4 Minuten kochen, bis die Mischung glatt und eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; abdecken und warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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