Costeletas de porco e arroz espanhol
Costeletas de porco e arroz espanhol é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 4 costeletas de porco, 3 c. tomates picados grosseiramente e 1 pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Refogue o arroz em uma frigideira grande em óleo vegetal em fogo médio-alto por 3 a 5 minutos ou até dourar, mexendo sempre. Retire o arroz e reserve.
Adicione costeletas de porco à frigideira. Marrom dos dois lados. Combine o arroz, o tomate, o pimentão verde, a cebola, o sal e a pimenta. Coloque sobre as costeletas de porco. Adicione água. Cubra e cozinhe por 50 a 55 minutos ou até que as costeletas de porco estejam macias.
A receita pode ser duplicada para porções maiores.
🍷 Combinações Perfeitas
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