Côtelettes de porc et riz espagnol
Les côtelettes de porc et le riz espagnol sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 2 c. d'huile végétale, 4 côtelettes de porc, 3 c. des tomates grossièrement hachées et 1 poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire sauter le riz dans une grande poêle dans l'huile végétale à feu moyen-vif pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant constamment. Retirer le riz et réserver.
Ajouter les côtelettes de porc dans la poêle. Faire dorer des deux côtés. Mélanger le riz, les tomates, le poivron vert, l'oignon, le sel et le poivre. Verser sur les côtelettes de porc. Ajoutez de l'eau. Couvrir et laisser mijoter 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient tendres.
La recette peut être doublée pour des portions plus grandes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire