猪排和酸菜
猪排和酸菜是一顿比较简单的晚餐。由 6 片培根制成,粗切,3 汤匙。面粉、6块猪排、2茶匙。红糖、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将培根煎至刚刚变成棕色,然后放入大砂锅中。
用盐和胡椒调味面粉。
将猪排放入装有调味面粉的袋子中,摇匀以裹上面粉。培根脂肪中的棕色猪排。
用纸巾沥干水分。
将红糖和大蒜放入锅中;煮,搅拌约3分钟。
加入酸菜、浆果和胡椒。
彻底加热。
将其转移到砂锅菜中并与培根混合。
将猪排放在上面。
将啤酒和鸡汤倒在猪排上。
在 350° 下烘烤 45 至 55 分钟或直至非常软。
6人份。
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