Chuletas De Cerdo Y Chucrut
Chuletas de cerdo y chucrut es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, picado en trozos grandes, 3 cucharadas. harina, 6 chuletas de cerdo, 2 cucharaditas. azúcar moreno y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Freír el tocino hasta que empiece a dorarse y transferirlo a una cacerola grande.
Sazone la harina con sal y pimienta al gusto.
Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa con harina sazonada y agítelas para cubrirlas. Dore las chuletas de cerdo en la grasa del tocino.
Escurrir sobre toalla de papel.
Agrega el azúcar moreno y el ajo a la sartén; cocine, revolviendo durante unos 3 minutos.
Agrega el chucrut, las bayas y los granos de pimienta.
Calentar bien.
Pasarlo a la cazuela y mezclar con el tocino.
Coloca las chuletas de cerdo encima.
Vierta la cerveza y el caldo de pollo sobre las chuletas de cerdo.
Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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