Costeletas de porco e chucrute
Costeletas de porco e chucrute são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon picado grosseiramente, 3 colheres de sopa. farinha, 6 costeletas de porco, 2 colheres de chá. açúcar mascavo e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Frite o bacon até começar a dourar e transfira para uma caçarola grande.
Tempere a farinha com sal e pimenta a gosto.
Coloque as costeletas de porco em um saco com farinha temperada e agite para revestir. Costeletas de porco marrons na gordura do bacon.
Escorra em papel toalha.
Adicione o açúcar mascavo e o alho à frigideira; cozinhe, mexendo por cerca de 3 minutos.
Adicione o chucrute, as frutas vermelhas e os grãos de pimenta.
Aqueça bem.
Transfira para a caçarola e misture com o bacon.
Coloque as costeletas de porco por cima.
Despeje a cerveja e o caldo de galinha sobre as costeletas de porco.
Asse a 350° por 45 a 55 minutos ou até ficar bem macio.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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