पोर्क चॉप और चावल

एक मध्यम सॉस पैन में, कच्चे चावल, पानी, बिना सूखा मक्का, गाजर, प्याज और अजवायन मिलाएं। उबाल लें.

सूप में हिलाओ. मिश्रण को 2-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। चॉप्स से अतिरिक्त चर्बी हटाएँ। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। चावल के मिश्रण पर व्यवस्थित करें. पन्नी से ढक दें.

375° ओवन में 15 मिनट तक बेक करें। ब्रेड के टुकड़ों और लाल शिमला मिर्च को एक साथ मिला लें।

ओलियो डालें. मिलाने के लिए धीरे से टॉस करें।

चॉप्स से पन्नी हटा दें। ऊपर से लाल शिमला मिर्च का मिश्रण छिड़कें। बिना ढके, लगभग 15 मिनट तक या जब तक चावल नरम न हो जाए और सूअर का मांस हड्डी के पास थोड़ा गुलाबी न हो जाए, तब तक बेक करें।