Schweinekotelett-Tomaten-Auflauf
Schweinekotelett-Tomaten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 (1/2 Zoll dicken) Schweinekoteletts, heißem Salatöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 c. ungekochter Reis und 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Koteletts in einer kleinen Menge Öl in einer Pfanne anbraten; Aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern gut abtropfen lassen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Reis und Zwiebeln in der Pfanne anbraten, bis der Reis leicht gebräunt ist.
Restliche Zutaten einrühren und zum Kochen bringen.
Die Reismischung in eine 2,5-Liter-Auflaufform geben und die Koteletts darauf legen.
Abdecken und 1 Stunde lang bei 375° backen oder bis der Reis weich ist.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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