Côtelette de porc pétoncle
La côtelette de porc et les pétoncles sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 longes de porc ou côtelettes de côtes (1/2 à 3/4 de pouce d'épaisseur), sel, poivre, 1 paquet. pommes de terre gratinées et 2 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez l'excès de gras des côtelettes.
Graisser une poêle de 10 pouces avec de la graisse. Faire dorer les côtelettes des deux côtés; assaisonner de sel et de poivre.
Retirer les côtelettes de la poêle.
Mélanger les pommes de terre vides et le sachet de sauce d'assaisonnement dans la poêle.
Incorporer le piment et les quantités d'eau et de lait indiquées sur l'emballage. Chauffer jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps. Réduisez le feu.
Disposez dessus les côtelettes de porc.
Couverture; laisser mijoter pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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