شريحة لحم الخنزير الاسكالوب
لحم الخنزير المقدد هو عشاء سهل. مصنوع من 4 قطع من لحم الخنزير أو قطع الضلع (سمكها 1/2 إلى 3/4 بوصة)، ملح، فلفل، 1 كجم. بطاطس صدفية و 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة الدهون الزائدة من القطع.
دهن مقلاة مقاس 10 بوصة بالدهون. قطع بنية على كلا الجانبين؛ يتبل بالملح والفلفل.
إزالة القطع من المقلاة.
تُمزج البطاطس الفارغة وحزمة صلصة التوابل في المقلاة.
يُضاف الفلفل الحلو وكميات الماء والحليب المذكورة على العبوة. يُسخن حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة.
ضع شرائح لحم الخنزير في الأعلى.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطس.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً