Свиная отбивная по-неаполитански
Свиная отбивная по-неаполитански — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано из свиных отбивных из корейки (толщиной 3/4 дюйма; 2 фунта), . оливковое масло, в. нарезанный лук, измельченный чеснок и (1 фунт) банка итальянских помидоров (необсушенных) - этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Протрите отбивные влажным бумажным полотенцем.
В горячем масле на большой сковороде хорошо подрумяниваются отбивные с обеих сторон.
Удалить из сковороды.
Слейте со сковороды все капли, кроме 1 столовой ложки.
Добавьте лук и чеснок; обжаривать до готовности (около 5 минут).
Добавьте помидоры, соль, орегано, базилик и перец; хорошо перемешайте, разминая помидоры вилкой.
Выложите свиные отбивные на сковороду.
Между отбивными выложите зеленый перец и грибы.
Тушить под крышкой 1 1/4 часа или пока отбивные не станут мягкими. Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий