Запеканка из свиной отбивной

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Выложите свиные отбивные в форму для запекания.

Вокруг отбивных разложите картофель, лук и морковь.

Посыпьте смесью лукового супа отбивные и овощи; приправить солью и черным перцем.

Залейте всю смесь говяжьим бульоном.

Накройте форму для запекания крышкой и запекайте в разогретой духовке, пока свиные отбивные не перестанут быть розовыми в центре, около 1 часа.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 145 градусов F (63 градуса C).