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Schweinekotelett-Auflauf
Meine Mutter hat das immer in den Herbstmonaten gemacht, wenn das Wetter kälter wurde. Meine Familie liebt es. Sehr einfaches Sonntagsessen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Schweinekoteletts in einen Bräter geben.
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten um die Koteletts verteilen.
Die Zwiebelsuppe über die Koteletts und das Gemüse streuen; Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Die gesamte Mischung mit Rinderbrühe übergießen.
Decken Sie den Bräter ab und backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen, bis die Schweinekoteletts in der Mitte nicht mehr rosa sind (ca. 1 Stunde).
Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 63 °C (145 °F) anzeigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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