Côtelette de porc et pétoncles de pommes de terre

Côtelette de porc et pétoncles de pommes de terre

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La côtelette de porc et les pétoncles de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc (1 lb), 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1/2 c. crème sure, sel et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle, faire dorer les côtelettes.

Mélanger la soupe, la crème sure, l'eau et le persil.

Dans une cocotte de 2 litres, alterner avec des couches de pommes de terre. Saupoudrer de sel et de poivre.

Garnir de côtelettes de porc. Couvrir et enfourner à 375° pendant 1h30.

Il est préférable de le laisser au four pendant 1/2 heure ou plus. Excellent plat pour mon mari qui rentre toujours en retard du travail.

Donne 4 portions.

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