Chuleta De Cerdo Y Vieiras De Patata
Chuleta de cerdo y vieiras de patata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo (1 libra), 1 lata de crema de champiñones, 1/2 taza. crema agria, sal y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén, dore las chuletas.
Licue la sopa, la crema agria, el agua y el perejil.
En una cacerola de 2 cuartos, alterne con capas de papas. Espolvorea con sal y pimienta.
Cubra con chuletas de cerdo. Cubra y hornee a 375° durante 1 1/2 horas.
Lo mejor es dejarlo en el horno durante 1/2 hora o más. Gran plato para mi esposo que siempre llega tarde a casa del trabajo.
Rinde 4 porciones.
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