Carne de porco e chucrute (Szekelygulas húngaro)
Carne de porco e chucrute (Szekelygulas húngaro) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de paleta de porco cortada em cubos, 1 cebola média cortada em cubos, 4 c. água, 1 quilo de chucrute e farinha ou amido de milho (para engrossar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Doure a carne em uma pequena quantidade de óleo ou unte o bacon com cebola. Quando dourar, adicione água e temperos.
Cubra e cozinhe até ficar macio.
Engrosse um pouco com farinha ou amido de milho.
Adicione o chucrute e o creme de leite até aquecer.
Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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