Schweinefleisch und Sauerkraut (ungarische Szekelygulas)
Schweinefleisch und Sauerkraut (ungarisch Szekelygulas) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweineschulter, in Würfel geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 4 c. Wasser, 1 Pfund Sauerkraut und Mehl oder Maisstärke (zum Andicken) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in etwas Öl oder Speckfett mit Zwiebeln anbraten. Wenn es braun ist, Wasser und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und köcheln lassen, bis es weich ist.
Mit Mehl oder Maisstärke leicht andicken.
Sauerkraut und Sauerrahm hinzufügen, bis alles durchgewärmt ist.
Mit Kartoffelpüree servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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