Carne de porco e feijão verde com arroz
Carne de porco e feijão verde com arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne de porco, aparada e cortada no tamanho certo, 2 latas de feijão verde cortado, 1 lata (28 onças) de tomate esmagado, 12 onças. pasta de tomate e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela de 4 litros, refogue a cebola e o alho em 1/4 xícara de óleo, até ficarem macios.
Adicione a carne de porco e doure lentamente.
Escorra o caldo apenas do feijão verde para a carne; adicione 4 a 5 xícaras de água, tomate e pasta de tomate, mexendo bem.
Tempere a gosto.
Deixe ferver novamente e cozinhe em fogo médio até que a carne esteja quase pronta.
Adicione o feijão verde e continue cozinhando por cerca de 15 a 20 minutos.
O caldo será espesso, mas com consistência derramada.
Sirva com arroz em pratos individuais.
🍷 Combinações Perfeitas
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