ポークアドボ(フィリピンのメインディッシュ)

ポークアドボ(フィリピンのメインディッシュ)

⏱️ 46 minで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 32 min 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

ポーク アドボ (フィリピンのメインディッシュ) は、わずか 46 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。で作られました。豚肉の塊(スイートアンドサワーサイズと同様)、c.酢、。砕いたニンニク、月桂樹の葉、砕いて大さじ6まで。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

鍋に豚肉、酢、ニンニク大さじ1、ローリエ、醤油、塩、コショウを入れます。

沸騰したら蓋をせず、豚肉が柔らかくなるまで煮ます(約40分、フォークで様子を見てください)。

ソースが少なくなった場合は、水を1/2カップ程度加えてください。

ソースから肉を取り出します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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