Schweinefleisch-Adobo (ein philippinisches Hauptgericht)
Schweinefleisch-Adobo (ein philippinisches Hauptgericht) ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinefleischstücke (ähnlich der Größe süß-sauer), c. Essig, . zerdrückter Knoblauch, Lorbeerblätter, zerdrückt und auf 6 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einen Topf Schweinefleisch, Essig, 1 Esslöffel Knoblauch, Lorbeerblätter, Sojasauce, Salz und Pfeffer geben.
Zum Kochen bringen und dann ohne Deckel köcheln lassen, bis das Schweinefleisch zart ist (ca. 40 Minuten; mit einer Gabel testen).
Wenn die Soße reduziert ist, fügen Sie etwa eine halbe Tasse Wasser hinzu.
Fleisch aus der Soße nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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