Porcs-épics à la sauce tomate
Les porcs-épics à la sauce tomate sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses de porc en vrac, 1/2 c. oignon finement haché, 1 cuillère à soupe. ail frais émincé et 1 c. chapelure assaisonnée aux fines herbes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients et façonner des boules de 2 pouces.
Dans une grande poêle, cuire la viande jusqu'à ce que les boulettes soient dorées de tous les côtés. égoutter sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse.
Placer dans un plat allant au four profond, 9 x 13 x 2 pouces.
Préparez la sauce tomate.
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