Puercoespines en Salsa de Tomate
Los puercoespines en salsa de tomate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 libra de salchicha de cerdo a granel, 1/2 taza. cebolla finamente picada, 1 cucharada. ajo fresco picado y 1 c. Pan rallado sazonado con finas hierbas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, combine todos los ingredientes y forme bolas de 2 pulgadas.
En una sartén grande, cocine la carne hasta que las bolas estén doradas por todos lados; escurrir sobre toallas de papel para eliminar el exceso de grasa.
Colóquelo en una fuente para hornear honda, de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Prepara la salsa de tomate.
🍷 Maridajes Perfectos
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