Almôndegas de porco-espinho II

Name: Almôndegas de porco-espinho II
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (10.75 ounce) can sopa de tomate condensado; 1/2 cup água; 1 1/2 pounds Carne moída; 1 cup arroz instantâneo cru; 1 tablespoon cebola picada; 1 teaspoon sal; 1 dash pimenta preta moída

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 35 visualizações

Simples e delicioso. Almôndegas de carne com arroz, cozidas em sopa de tomate. Ótimo para uma refeição rápida em uma agenda lotada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (10.75 ounce) can sopa de tomate condensado

1/2 cup água

1 1/2 pounds Carne moída

1 cup arroz instantâneo cru

1 tablespoon cebola picada

1 teaspoon sal

1 dash pimenta preta moída

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 462

% Valor Diário*

Gordura total 17.2g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 721mg 31%

Carboidratos totais 52.3g 19%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 3.6g

Proteína 22.9g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture a sopa de tomate e a água.

Misture bem e reserve.

Em uma tigela grande, misture a carne moída, o arroz instantâneo, a cebola, o sal, a pimenta e 1/2 xícara da mistura de sopa.

Misture bem e forme bolas de 2,5 cm.

Coloque as almôndegas em uma frigideira grande em fogo médio.

Despeje a mistura restante da sopa e deixe ferver.

Cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que as almôndegas estejam bem douradas e o arroz cozido.