Stachelschweinfleischbällchen II
Einfach und lecker. Rinderfleischbällchen mit Reis, gedünstet in Tomatensuppe. Ideal für eine schnelle Mahlzeit bei einem vollen Terminkalender.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer mittelgroßen Rührschüssel die Tomatensuppe und das Wasser vermischen.
Gründlich vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel Rinderhackfleisch, Instantreis, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und 1/2 Tasse der Suppenmischung vermischen.
Gründlich vermischen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Fleischbällchen bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben.
Die restliche Suppenmischung dazugeben und zum Kochen bringen.
15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Fleischbällchen vollständig gebräunt und der Reis gar sind.
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