Boulettes de porc-épic II

Name: Boulettes de porc-épic II
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (10.75 ounce) can soupe de tomates condensée; 1/2 cup eau; 1 1/2 pounds Le bœuf haché; 1 cup riz instantané non cuit; 1 tablespoon oignon émincé; 1 teaspoon sel; 1 dash poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 25 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 6 portions 👁️ 7 vues

Simple et délicieux. Boulettes de bœuf au riz, mijotées dans une soupe aux tomates. Idéal pour un repas rapide avec un emploi du temps chargé.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 25 min

Cuisson 20 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (10.75 ounce) can soupe de tomates condensée

1/2 cup eau

1 1/2 pounds Le bœuf haché

1 cup riz instantané non cuit

1 tablespoon oignon émincé

1 teaspoon sel

1 dash poivre noir moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 462

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.2g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 721mg 31%

Glucides totaux 52.3g 19%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 3.6g

Protéines 22.9g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger la soupe aux tomates et l'eau.

Mélangez soigneusement et réservez.

Dans un grand bol à mélanger, mélanger le bœuf haché, le riz instantané, l'oignon, le sel, le poivre et 1/2 tasse du mélange de soupe.

Mélangez soigneusement et façonnez des boules de 1 pouce.

Placer les boulettes de viande dans une grande poêle à feu moyen.

Versez le reste du mélange de soupe et portez à ébullition.

Laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien dorées et que le riz soit cuit.