كرات لحم الخنزير
كرات لحم النيص هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. أرز أبيض طويل الحبة، 3/4 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 فص ثوم مفروم ناعماً ونصف ملعقة صغيرة. أوراق الريحان المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي اللحم المفروم مع الأرز والبصل والثوم والريحان والملح والفلفل.
شكليها على شكل كرات بحجم 1/2 بوصة.
في وعاء طنجرة الضغط سعة 4 لتر، اخلطي الحساء والماء.
الحرارة حتى الغليان على نار متوسطة عالية.
أضيفي كرات اللحم إلى خليط الحساء.
قم بتغطيته وتسخينه حتى ضغط 15 رطلاً.
طهي كرات اللحم لمدة 10 دقائق.
يرفع عن النار ويترك ليقل الضغط تدريجياً.
عندما ينخفض الضغط تمامًا، أزيلي الغطاء وقدمي كرات اللحم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً