Almôndegas de porco-espinho
Almôndegas de porco-espinho são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. arroz cru, 1/4 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a carne moída, o arroz, a cebola, o sal e a pimenta.
Forme 8 bolas e coloque em uma assadeira untada com uma tampa bem justa.
Em uma panela, misture o molho de tomate e o molho inglês.
Aqueça até ferver e regue com as almôndegas. Cubra e leve ao forno a 350° por cerca de 1 1/4 horas ou até que o arroz esteja macio quando pressionado levemente entre os dedos.
Sirva com molho de tomate.
Rende 4 a 6 porções.
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