穷人的肉卷(德语)
Poor Man'S Rouladen(德语)是一顿简单的晚餐。由 1 至 2 磅圆牛排或牛牛排、1 份犹太莳萝泡菜加果汁、1 块牛肉汤和 1 至 3 汤匙制成。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉撒上面粉,然后加入起酥油,使两面都变成棕色。
加水盖住。
泡菜切片;躺在肉上。
还加入泡菜汁。
覆盖;加入 1 杯水和 1 块肉汤后,用小火煮 30 至 45 分钟。
与米饭或土豆泥一起食用。
泡菜汁使肉变嫩,并使锅中的汁液具有特殊的风味。
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